3 Manfaat Penting Buah dan Sayur Bagi Anak yang Sayang untuk Dilewatkan

Baik bagi orang dewasa maupun anak-anak, buah dan sayur adalah bagian penting dalam pola makan sehat yang ideal. Pasalnya, kandungan nutrisi di dalamnya merupakan salah satu faktor penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Bahkan, nutrisi yang terkandung di dalam buah dan sayur sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan anak-anak.

Manfaat makan buah dan sayur bagi anak

1. Peningkatan gizi

Tubuh anak membutuhkan asupan gizi baik yang bisa mereka dapatkan dari sayur dan buah yang mengandung banyak vitamin, mineral serta manfaat lainnya. Buah asam seperti stroberi kaya akan vitamin C yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, wortel kaya akan vitamin A, dan bayam adalah sumber zat besi yang dapat mencegah anemia.

Buah apel mengandung 16 macam polifenol yang bekerja sebagai antioksidan yang baik untuk kesehatan. Intinya, mengonsumsi buah dan sayur beraneka warna dapat memberi berbagai nutrisi penting yang membantu menjaga anak Anda tetap sehat dan bugar setiap hari.

2. Mengurangi risiko obesitas

Buah dan sayuran kaya akan serat yang mengenyangkan, namun rendah lemak dan kalori. Itu sebabnya, mulailah ajak anak Anda untuk memilih buah dan sayur sebagai pengganti camilan yang mengandung banyak gula atau makanan “junk food”, sehingga anak Anda akan terhindar dari risiko obesitas atau kegemukan. Anak yang kegemukan berpotensi mengembangkan berbagai penyakit seperti diabetes tipe 2, kolesterol tinggi, darah tinggi, masalah pernapasan, depresi dan beragam penyakit kronis lainnya di kemudian hari.

3. Mendukung prestasi si kecil di sekolah

Penerapan pola makan sehat, termasuk banyak mengonsumsi buah dan sayur dapat membantu anak Anda berprestasi lebih baik di sekolah. Bahkan penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of School Health menemukan bahwa anak-anak dengan kualitas makan yang buruk (kurang asupan sayur dan buah) diketahui cenderung mendapatkan nilai akademis yang buruk dibanding yang mendapatkan asupan sayur dan buah setiap hari. Anak-anak yang biasa mengonsumsi menu sehat memiliki kemungkinan 41 persen lebih kecil untuk mengalami kesulitan membaca, dibanding anak-anak lain.

Memang ada beberapa faktor yang memengaruhi prestasi anak-anak di sekolah. Namun, pemenuhan asupan gizi merupakan faktor paling penting yang memengaruhi prestasi menjadi lebih baik.

(KL)