Soft Japanese cheesecake yang sudah eksis 30 tahun di negaranya. Uncle Tetsu hadir di Bandung. Bertempat di Paris Van Java Mall antrian pembeli terlihat mengular akhir pekan lalu. Dalam pembukaan outlet ke-11 tersebut. Uncle Tetsu memberikan promo menggiurkan. Cheesecake seharga Rp 80.000 di jual Rp 8000 saja untuk 300 pembeli pertama.
Tak hanya di Bandung di hari yang sama 12 mei 2018. Uncle Tetsu membuka tiga gerai sekaligus di Indonesia. Selain Bandung cheesecake buatan Tetsushi Mizokami juga hadir di Pakuwon Mall Surabaya dan Lippo Mall Purl. Jakarta.
Soal kelezatan memang Uncle Tetsu menjaga kualitas dengan konsep fresh dibuat setip hari. Begitu juga bahan baku yang dipakai diimpor dari Jepang untuk menjaga kualitas persis dengan kue aslinya.
Pertama dalam sejarah Uncle Tetsu untuk bakery Jepang di Indonesia yang antusias buka tiga cabang di waktu bersamaan. "Kami ingin kuliner ini bukan cuma rame dan hits tapi selalu dan tetap enak" ucap Perwakilan Uncle Tetsu Indonesia Richard A Nugraha yang di temui di Paris Van Java, akhir pekan lalu.
"Hanya telur dan susu yang tidak di impor. Susu pun kalau tidak dapat yang sesuai pakai produk Australia. Karena susah sekali bikin cheesecake standar internasional dari Uncle Tetsu". ucap pria asal Purwokerta ini.
Apalagi konsep dapur terbuka yang disajikan Uncle Tetsu menambah sensasi menikmati kue lezat yang langsung lumer di mulut ini. Anda bisa melihat prosesi membuat kue yang dikenal dengan nama The Jiggly Cake mulai dari memasukkan bahan pencampuran sampai pemanggangan.

No comments:
Post a Comment